地元で愛される味！【オギノパン】で楽しむ工場直売＆焼き立てパン　神奈川・相模原

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丹沢あんぱん
相模原にある「オギノパン」は、創業昭和35年。地元では食べたことのない人なんていないのでは？というほど老若男女を問わず、長年みんなに愛されている老舗のパン屋さんです。学校給食にも出されていたおなじみのパンはもちろん、創業当時からの懐かしいパンも取りそろえられ、どれを食べようか迷うお客さまも多いとか？！こちらの記事ではそんな「オギノパン」の魅力と本社工場直売店の様子をご紹介いたします。


不動の人気ナンバーワン「丹沢あんぱん」！

今も昔も大人気の「丹沢あんぱん」。この丹沢あんぱんの山のような形は、オギノパンのある丹沢山系の山のイメージで作られています。原材料は北海道産小麦、製法は長時間液種発酵に加え一次発酵二次発酵を適切に管理し、職人が手間をかけ、このこだわりの薄いブリオッシュ生地の皮が作られています。しっとりした食感の皮、これだけでも十分美味しいですが、その中身の餡にもまたこだわりが！和菓子に使用するほどの贅沢な餡を使っています。お味の種類もたくさんあるので、贈答としても喜ばれる一品です。
「丹沢あんぱん」人気NO.１は「つぶ」！

揚げたてアツアツの「あげぱん」！

そして絶対に外せないのは、なんといっても「あげぱん」です。外はサクッと中はふんわり。砂糖やきなこ（きなこは店内にて別売り）など、シンプルながらクセになる味で、神奈川フードバトルで2年連続金賞を受賞したオギノパン自慢の一品。店主の「ぜひともアツアツの揚げたてを食べてほしい！」との思いから、キッチンのあるお店でしか販売をしていないという徹底ぶりなのです。こんなこだわりの出来たてアツアツのあげぱん、ぜひとも食べてみたいですね！

揚げたてといえば、ドーナツも大人気商品です。こしあんが入ったアンドーナツの他、カレードーナツがこれまた美味しい！この中身のカレーはオギノパンオリジナルレシピで、ドーナツに合うのです！
絶品！アツアツの「あげぱん」

大人も子どもも楽しめる「パン工場見学」

パン工場はガラス張りになっており、外側の通路から製造の様子を自由に見学できます。営業時間内であれば予約は不要で、気軽に立ち寄れるのも魅力です。休日は親子連れの見学者で賑わい、にぎやかな雰囲気に包まれます。パン屋さんは朝の稼働が多いため、製造工程をじっくり見たい方には午前中の見学がおすすめです。オギノパンにまつわるクイズに挑戦しながら見学を楽しめる工夫もあり、大人から子どもまで飽きずに過ごせます。小学生の休みに合わせて「やさしいパン教室」も開催！体験もオススメです！
パン製造過程

工場見学の後のお楽しみ♪工場直売ならではの焼きたてパン

工場見学の後は焼き立てのパンが並ぶ売店へ。（この日は休日のお昼時ともあって、外まで長い列ができてました！）店内に入ると惣菜パンや菓子パンなど種類豊富なパンがずらり。どれもリーズナブルで、つい買いすぎてしまうほど。タイミングが合えば、焼きたてのパンに出会えるのも魅力です。また、外の売店では揚げたての「あげぱん」も販売していて、お天気の良い日は風を浴びながら店舗横のテラス席で購入したパンをいただけます。　
店内売店の様子。どれも美味しそう・・・
外の売店の様子。様々な種類の丹沢あんぱんがズラリ！

イベント情報も要チェック！

あなたの街にもオギノパンがやってくるかも！？オギノパンではキッチンカーやイベントでの出店もしています。HPをぜひチェックしてみてください！

「オギノパン本社工場直売店」は、美味しいパンはもちろん、出来たての楽しさや懐かしさも味わえるスポット。近くには宮ケ瀬ダムや自然を満喫できるトレッキングコースが充実しているので、焼きたてのパンをお供に四季折々の景色を楽しんでみてはいかがでしょうか。お出かけの際には、ぜひ立ち寄って、お気に入りのパンを見つけてみてください。
株式会社オギノパン　HPはこちら

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