【渋谷駅周辺】まるで赤富士！苺と練乳たっぷりのかき氷【神楽坂茶寮渋谷スクランブルスクエア店】

東京
特集

2023/06/27

渋谷スクランブルスクエア14階　渋谷を一望できるカフェ

渋谷スクランブルスクエア14階にある「神楽坂茶寮渋谷スクランブルスクエア店」。和を基調とした和スイーツとお飲み物、からだに優しいごはんを提供している和カフェです。

葛飾北斎「赤富士」をモチーフにしたかき氷

「神楽坂茶寮」では夏季限定で「赤富士～苺練乳クリーム～」というかき氷が販売されています。かき氷の名前は、葛飾北斎の「赤富士」にインスパイアを受けて付けられたそう。果肉たっぷりでまるで苺ジャムのようなシロップの上に、ふわっとした練乳クリームが乗っていて、その相性は抜群！見た目は甘そうですが、苺の程よい酸味と甘すぎない練乳クリームで、パクパク食べ進められます。

また、氷にもこだわりがあり、食べるときに頭が「キーン」とならないよう温度管理を徹底しているそう。

お茶好きがときめく嬉しいポイント

「神楽坂茶寮渋谷スクランブルスクエア店」では日本有数の茶処で知られる静岡・宇治・鹿児島の老舗のお茶を揃え、煎茶・抹茶・ほうじ茶・和紅茶などからお好みのお茶を注文することができます。どのお茶もうま味・風味・渋み・あと味を余すことなく味わえます。普段あまりお目にかかれない鉄急須を使用して淹れるのも貴重な体験ですね。

他にもおすすめの逸品が！

ぜひみなさまに知って頂きたい商品が「利き茶かき氷」です。宇治の老舗「丸久小山園」さんの煎茶・抹茶・ほうじ茶を使用したシロップでかき氷を頂ける商品です。氷はクリスタル状に輝く澄んだ純氷を使用し、お茶のうま味・渋み・あと味を同時に味わえる優しい甘みのシロップのかき氷はお茶好きには最高の逸品です。(掲載商品は終了している場合がございます。）