今年度のイベントは終了いたしました。2023年秋！【2023さっぽろオータムフェスト】開催！北海道の味覚集結！！200万人以上が訪れる食の祭典！！！

北海道
食べる

2023/07/28

皆さんこんにちは！北海道通信部です。いつもご覧いただきありがとうございます。さて、本日ご紹介するのは、皆さんも良くご存じ！あのイベントです。そう！「2023さっぽろオータムフェスト」です。今年も、「2023さっぽろオータムフェスト」でどれだけ多くの旨いに出会えるのか？今からワクワクですね！

7丁目会場「大通公園7丁目BAR」では、北海道の美味しいお酒たちがお待ちしていますよ！

7丁目会場「大通公園7丁目BAR」では、北海道の酒蔵の日本酒、ワインに合う北海道の食材を使用したおつまみを提供します。これまでの飲み方では味わうことのできない素敵なマリアージュを体験できるかもしれませんね。

8丁目会場「さっぽろ大通ほっかいどう市場」では、北海道内各地の旬の食材や、ご当地グルメを味わいましょう！

2023年！リニューアルオープン！11丁目会場「PRECIOUS TABLE（プレシャステーブル）」

リニューアルオープンした11丁目会場「PRECIOUS TABLE（プレシャステーブル）」は、札幌を代表するフレンチや、イタリアンのシェフが日替わりでお料理を提供する「さっぽろシェフズキッチン」が開かれます。また、札幌市の姉妹都市、ドイツ、ミュンヘン市で開催される、世界最大のビールの祭典「オクトーバーフェスト」にちなんで、ドイツビールやドイツの郷土料理を味わえます。ビールの本場ドイツのビールをここ札幌で味わえるなんて、とても贅沢ですね！

「2023さっぽろオータムフェスト」の開催は9月です。夜は冷えますので上着のご準備もお忘れなく！

「2023さっぽろオータムフェスト」の開催期間は、「2023年9月8日（金）から9月30日（土）」までの23日間です。営業時間は10時から20時30分までとなっています（ラストオーダーは20時）。4丁目会場の「IN4（インフォ）スクエア～オータムフェストの魅力大集合」をエントランス会場として、11丁目会場まで「2023さっぽろオータムフェスト」はつづきます（9丁目は除く）。一日では回り切れませんので、どうぞ毎日お越しください！「2023さっぽろオータムフェスト」の詳細については「さっぽろオータムフェスト公式ホームページ」にてご確認ください。皆さまのご来場お待ちしています。