飛騨の薬草ランチで健康に!【蕪水亭OHAKO】
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苦い、エグみがある、体によい、など様々なイメージがあると思います。飛騨市は面積の約9割が森林の自然豊かなところです。野山には250種類以上もの薬草が自生しており、飛騨の人々は古くから薬草の身近に生活してきました。
JR飛騨古川駅から徒歩約5分
「蕪水亭OHAKO(ぶすいていおはこ)」です。場所はJR飛騨古川駅から徒歩約5分の場所にあります。お店は外観も内観もとってもレトロでおしゃれ。お店の前にあるポストが目印です。薬草を食べやすく、おいしくアレンジしたランチプレートが人気のカフェです。その他には、お店のご主人が自ら打った本格的な手打ちそばも人気です。

実際に食べてみました!
少し苦味などがあるのかな?と思いましたが、実際に食べてみての感想は、本当に薬草を使っているの?というのが一番の感想です。想像していた薬草のイメージとは違い、老若男女問わずおいしく食べることができるランチです。プレートのハンバーグには「メナモミ」という薬草が使われているそうで、血液をサラサラにする効果を持っていると言われています。
観光で訪れた方だけでなく、地元の方にも人気のお店なので、普段から薬草を身近に取り入れているんだなと感じました。他にも野菜などふんだんに使われており、少しずつ色んな種類を食べることができるので、女性などにはとてもおすすめです。

デザートにも薬草が!

食後は散策を楽しもう!


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●所在地
岐阜県飛騨市古川町壱之町3-22
●アクセス
JR高山本線 飛騨古川駅より徒歩約5分
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※画像はすべてイメージです。
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