果物王国！山形・天童の【フルッティア】でパフェやフルーツポンチを堪能

山形
食べる

2024/04/26

さくらんぼ、もも、ぶどう、ラ・フランスが楽しめる山形・天童はまさにフルーツの里！旬な果物を楽しむのにぴったりです！今回はそんなフルーツをこよなく愛し、フルーツ好きをどんどん増やそうと様々なフルーツの楽しみ方を提供しているフルーツ専門店「フルッティア」をご紹介。フルーツ屋さんの手作りパフェや生ジュースを楽しんでみませんか？

目指すはフルーツワンダーランド「フルッティア」

天童駅から徒歩約5分のところにある「フルッティア」は、地元で人気のフルーツ専門店。フルーツを育てる人、味わう人、フルーツでつながりたい人などなど、様々な「フルーツとの出会い」を大切にしたいという思いから、フルーツコミュニケーターの意味を込めて、fruit（フルーツ）＋tier（結びつける人）＝「フルッティア」という名前がつきました。

店内にあるカウンターや外のベンチではフルーツパフェや生ジュース、フルーツシェイクを食べたり、テイクアウトも可能！フルーツの詰め合わせの購入や、なんとフルーツに関する相談にも乗ってくれるのです。フルーツ好きには堪らないですね。

フルーツ屋さんの手作りパフェ

人気メニューはフルーツがたくさん乗ったフルーツパフェ！季節のフルーツと濃厚バニラ、純生クリームを使っています。季節によっておすすめのフルーツが変わるので何度も訪れたくなってしまいますね。昨年提供されていたパフェメニューをいくつかご紹介します。

※2024年のメニューはフルーツの仕入れ状況により変更される可能性があります。

完熟デコポン＆山形産いちご姫のパフェ

完熟デコポンと山形産いちご姫を詰め込んだパフェ。樹上で完熟させた葉付きデコポンはなんと糖度13度以上。一般的なデコポンは12～2月に収穫しますが、完熟デコポンは3～4月の出荷直前まで樹上で熟されます。収穫せずに長く樹に実らせておくと病気や虫の被害等のリスクが高まるので、樹上完熟には高い技術が必要。早めに出荷をする産地が多いため、完熟デコポンはレアなのです。

山形では冬場の日照時間が少ない気候を活かし、ゆっくりと甘さを凝縮させながらいちごを作ることができます。甘みと酸味が調和した濃厚な味わいの「いちご姫」は山形のブランド果実。特に東根市はトップクラスの果樹生産地です。

メロンの食べ比べパフェ

5月下旬にはメロンの旬が始まります！この時季に登場するのは「メロンの食べ比べパフェ」。緑、赤、白、とメロンの果肉は様々ですが、その時季においしいメロン2種で作られます。ひとあし早く初夏の香りを感じることができそうですね。

さくらんぼパフェ

6月は「さくらんぼパフェ」がスタート！山形といえばさくらんぼ！濃厚バニラとチョコ生クリームにも負けない存在感のさくらんぼが乗っています！山形の初夏の味わいを楽しんでみませんか？

季節の桃パフェ

7月には「季節の桃パフェ」を提供。厳選したジューシーで甘い桃と濃厚バニラのコラボレーションを楽しむことができます。

フルーツ屋さんの生ジュース

フルーツのおいしさをまるごとジュースに！注文をしてから1杯ずつ丁寧に作られるこだわりを持った一品もありますよ。様々な種類がありますが、今回は初夏を感じるフルーツで作られたジュースをご紹介します。

パッションフルーツジュース

国産の「パッションフルーツ」を使った生ジュースです。パッションフルーツはぴーんと張った表面がしわしわになると酸味が少なくなっているそう。爽やかな香りと甘酸っぱい味わいのジュースは暑い日にちょうどよいですね。

新鮮なフルーツたっぷり「フルーツポンチッチ®」

「フルーツポンチッチ®」はフルッティアがつくるこだわりのフルーツポンチ！もともとフルーツポンチとは、5種類のくだものを使ったデザートのこと。フルーツポンチッチ®では、季節の新鮮フルーツのフレッシュカットにこだわり5種類以上のフルーツを一度に楽しむことができます。

4月には「フルーツポンチッチFamily＜山形県産さくらんぼ”温室佐藤錦”スペシャル＞」が販売開始！なんと下記10種のフルーツがレモン風味の特製シロップに浮かんでいます。温室で丹精込めて作られた真っ赤なさくらんぼで初夏の香りを感じましょう！
①温室さくらんぼ“佐藤錦”
②いちご姫
③マンゴー
④スイカ
⑤ふじりんご
⑥メロン
⑦キウイ
⑧オレンジ
⑨グレープフルーツ
⑩ゴールデンパイン

フルーツの内容はその時季ごとに変わり、昨年の7～8月にはメロンが入ったフルーツポンチッチ®が登場しました。フルーツの組み合わせによってシロップの味わいも変えているそう。
もちろんそのまま食べるのもおすすめですが、ヨーグルトに加えたりとアレンジするのも美味しそう…！

店頭からの予約とネットでの注文が可能ですよ。

【ネット注文はこちらから】フルッティア

山形・天童で旬のフルーツを楽しむ

天童のフルーツ屋さん「フルッティア」をご紹介しました。たくさんのフルーツメニューがあってどれにするか迷ってしまいますね。旬のものを新鮮な状態で楽しむことができるのは現地を訪れてこそ！山形で美味しいフルーツを楽しんでみてくださいね。

●所在地

〒994-0033 山形県天童市三日町１丁目４−２

●アクセス

天童駅から徒歩約5分

※本記事の内容・サービス等は変更している場合があります。

※画像はすべてイメージです。

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「フルッティア」へ旅せよ平日！

平日におトクに旅行をして、もっと旅を楽しみませんか？
混雑しない平日であれば人気のフルーツ専門店「フルッティア」もスムーズに入店できるかも！

「フルッティア」で「胃袋の限界を超えていけ！」

せっかくの旅先グルメを味わうチャンスに一軒で帰るなんてもったいない！「フルッティア」はメニューもたくさんあるので胃袋の限界を超えてフルーツを食べてしまいたいくらい。果物王国・山形には素敵なフルーツのお店がたくさん。気になる店はすべて制覇するまで帰らないくらいの覚悟で、めぐってめぐってめぐってグルメ！

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