二ツ井のソウルフード【じゃっぷう】

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二ツ井地区で長年愛されているじゃっぷうは「溶けてじゃぶじゃぶになったころが美味しい」といわれたのが由来となっています。凍らせたいちごのシロップをソフトクリームのように絞り出した氷菓です。シャーベットともアイスクリームとも違う不思議な食感が特徴です。二ツ井地区のコンビニエンスストアでも販売されていますので、他にはない食感を味わってみてはいかがでしょうか。
当ページで使用する写真は、一般社団法人東北観光推進機構より引用しました。
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