2023年開催！菅原道真公を偲ぶ【越後つばめ天神講菓子展】新潟県燕市
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春を呼び込む天神講
越後つばめ天神講菓子展が開催中です！
天神講菓子は、天神様だけでなく鯛や梅、海老に招き猫、だるまに大黒天などお店ごとに様々な種類があり、主役である天神様の表情もそれぞれ違っています。
また、中に餡が入った粉菓子の他、砂糖を型に流し込み、冷やし固めて彩色した砂糖菓子や生菓子というようにお菓子そのものの違いもあるんです！！
毎年燕市では、市内のお菓子屋さんにご協力いただき、市内外の会場で、色鮮やかな天神講のお菓子を展示・販売しています！
※越後つばめ天神講菓子展の開催期間や会場についてはホームページまたはチラシにてご確認ください。
全国各地で様々な風習が残っていますが、新潟県燕市の天神講の特徴は、お供えする色鮮やかなお菓子です！
そして、そのお菓子を食べると「勉強ができるようになる」との言い伝えがあるんですよ！！
実際のお菓子はこちら！
粉菓子
米などから作った落雁の粉に砂糖を混ぜ、木製の型に餡と一緒に入れ、押し固めて作られています。
また、色付けもひとつひとつ手作業で行われています。
金花糖
燕市内でも分水地区と吉田地区で作られています。
粉菓子と同様に色付けまで手作業で行われ、陶器のように真っ白な生地に彩色が映え、食べるのがもったいないくらい美しい砂糖菓子です。
生菓子
生菓子の中でも上等な上生菓子なので、口当たりがなめらかでやさしい甘さです。
みなさまのお越しをお待ちしています♪
ぜひ燕市に来て、お気に入りの天神様を見つけてくださいね！
私も一緒にみなさんの学業成就をお祈りしています♪
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※画像はすべてイメージです。