おしゃれな空間で至福のひとときを・・・【山形市：eigyokudo Cafe】

山形
食べる

2023/03/30

山形市旅篭町に、クロワッサンとチーズケーキをメインとしたeigyokudo Cafeがオープンしました。山形の老舗和菓子店「榮玉堂」の8代目がプロデュースするeigyokudo Cafeは、オープンして間もないですが、連日にぎわう注目の大人気店です！

サックサクのクロワッサン

生地からすべて店舗でつくるこだわりのつまったクロワッサンは、サックサクの食感で噛めば噛むほど芳醇なバターの風味が口いっぱいに広がります。イートイン限定いただけるカマンベールクロワッサンは、クロワッサンにたっぷりとチーズが入った贅沢な一品です。チョコクロワッサンはつぶつぶのチョコが程良いアクセントになります。マフィンのような形で新感覚のクロワッサンです。

チーズケーキ

テリーヌのような食感のチーズケーキは上品な甘さで、作り手のこだわりが伝わる繊細な味わいです。プレーンの他チョコ味と抹茶味もあります。その他、特製チーズクリームとソースがかかったチーズケーキや、イートイン限定の塩チーズケーキもあり、全部食べたくなってしまいます。チーズケーキはカットされた1人用から、5～6人でいただける1本売りもあります。詰め合わせのギフトセットもあり、お土産や贈答用などさまざまな場面で楽しめますね♪