宝石みたいなスムージー【BON JEWEL～ボン ジュエル～】

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地元野菜を使ったスムージー　BON JEWEL～ボン ジュエル～
宝石は、目で喜ばせ、身につけた人をさらに魅力的に、心まで豊かにしてくれる素敵なものではないでしょうか。「BON JEWEL」のスムージーは「見た目」でも「食べて」からも人を喜ばせてくれるものになると考えています。食べた後もキレイな身体になり、心が豊かになる、宝石のようなスムージー商品を目指します。野菜や果物をゴロゴロカットしていることから、素材を宝石に見立てたイメージで「おいしい宝石」という意味を、音の響きやリッチ表現に変換し「BON JEWEL」と表しました。

食べる宝石　BON JEWEL ～ボン ジュエル ～

BON＝フランス語で「おいしい」JEWEL＝英語で「宝石」という意味。「ボンジュエル」という響きは、フランス語の「ボンジュール（意味：こんにちわ）」とも重ねられます。ボンジュールの意味は、挨拶の他に、「良い日」を意味しており、前向きな１日を過ごすためのパワーフードとしての意味を持った商品です。誕生石をイメージしたラインナップになっているので、ミキシングするとその誕生石の色に。自分の誕生石を選んでもよし、好きな果物や、その日の体調に合わせて選ぶのもおすすめです。
NO7 ルビー（バナナ、いちご、レモン、ピンクピタヤ）

スーパーフード入りのスムージー

BON JEWELのスムージーは、砂糖、食塩、甘味料、保存料を使用しておりません。また、飲み物ではなく、食べ物として提供しているので、食べる感覚のテクスチャーとしてゆっくり召し上がっていただけると幸いです。スーパーフードは、単に栄養価が非常に高いだけでなく、栄養バランスにも優れ、健康の保持促進に役立つ驚異的な「食べ物」です。しっかり攪拌することで、栄養素の吸収力アップし、食物の酵素が活性化します。取り入れることで、美容、健康、体質改善のきっかけになればと考えています。
12色の12種類が定番メニューの中からお好きなスムージーを選びスムージーボウルで♪

そば粉で作ったガレット！

生地にそば粉をたっぷり使った「そば粉のガレット」は、もちもちとした食感で人気大。郷土料理に寄せており、どこか食べ馴染んだ味わいです。岩手県は蕎麦も有名です。地元産のそば粉を使用し、オリジナルのレシピから焼き方まで工夫を繰り返し、出来上がったガレットは、モチっとした食感とカリッとした食感の絶妙な配合に評価をいただいております。生地だけ食べても美味しいと評判なボンジュエルのガレット、地元サラダ、盛岡産トマトとともに、生ハム、オリジナルバジルソース、削りチーズでお召し上がりください。

他では味わえない懐かしいおいしさ

コーヒー好きの間で人気のBON JEWELのオリジナル自家焙煎

豆選び、配合までこだわり、スッキリ感のある豆を使用。スノートップ（タンザニア）とモカシダモG2（エチオピア）の組み合わせでコーヒー焙煎専門店の店主に教わりながら見つけたオリジナル自家焙煎コーヒー。こちらも是非ご賞味ください。

店主こだわりの自家焙煎コーヒー

店主から読者の皆さまへ一言

美の三女神がアイコンとなり、奔放で健康的な生活を願うロゴ
コロナ禍をきっかけにECサイト販売から始まったBON JEWELスムージーですが、２年目、３年目と朝市やクラフト市でイベント出店をするようになり、４年目で店舗を構えることとなりました。ひとりぽつんと店を構えるより、皆さんの立ち寄ってくださる環境、また、毎日眺めても飽きない岩手山の表情に見守られながら佇むことに魅力を感じました。また、クラウドファンディングをへて、みなさんが立ち寄り、過ごしてくださるようカウンターのある店を道の駅に開店いたしました。テイクアウトで立ち寄っていただくのも、店内でゆったり過ごしてくださることも願ってお待ちしております。観光客の方、また、地元の方の居場所として気軽に立ち寄っていただけると嬉しいです。
BON JEWELのインスタグラムはこちらから
道の駅　もりおか渋民　「たみっと」のサイトはこちらから

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