ニューヨーク発、全米No.1のロブスターロール専門店【LUKE'S LOBSTER　新宿サザンテラス店】

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LUKE'S LOBSTER
今回は新宿サザンテラスにある「Luke's Lobster」を紹介します。JR新宿駅・小田急新宿駅からのアクセスも抜群で、とても美味しいロブスターロールが食べれる素敵なお店です。

LUKE'S LOBSTER 新宿サザンテラス店

ロブスターが高級料理というイメージにとらわれず、「味が良く確かな素材を使ってカジュアルにロブスターを多くの人に味わってほしい」という想いから、ニューヨークを中心に展開しています。産地はアメリカ・メイン州を代表とする厳選された素材を使用。特に甘みが強く柔らかい「爪」と「拳」の部位にこだわり、これまで味わうことのできなかった香りと旨味たっぷりのロブスターをサンドしています。良質なロブスターの旨味が凝縮された、カジュアルに味わえるロブスターロールをぜひご堪能ください。


おすすめメニューをご紹介！

Luke's Lobsterの看板メニュー！ロブスターロール

贅沢なロブスターの身をふんだんに使用した、Luke's Lobsterの看板メニュー「ロブスターロール」使用するのは、アメリカ・メイン州から直送された高品質なロブスター。余計な調味料は一切加えず、素材本来の旨みと食感を最大限に引き出しています。ロブスターの量は、お好みに応じて70gから最大226gまで、4種類のサイズから選択可能。軽めに楽しみたい方から、とことんロブスターを堪能したい方まで、満足度に合わせて選べるのも嬉しいポイントです。ふわっと香ばしくトーストされたバンズとの相性も抜群で、ひと口ごとに広がる海の恵みに、シーフード好きなら感動すること間違いなし。カジュアルながらも、ひと味違う「ごちそう感」を楽しめる一品です。
ロブスターロール

新宿サザンテラス店おすすめ！ロブスター＆シュリンプロール

プリプリの食感が自慢のロブスターと、ジューシーで甘み豊かなシュリンプがたっぷりと乗った、贅沢な海の幸を一度に楽しめるスペシャルロールです。新鮮なシーフードは、それぞれの旨みを活かすためにシンプルに味付けされており、バターが香るふんわりとしたパンに贅沢にサンド。口に運べば、バターのコクと海の恵みが絶妙に調和し、素材の持つ自然な美味しさが存分に広がります。軽やかながらも満足感のあるボリューム感で、シーフード好きの方にはぜひ味わっていただきたい逸品。日常のちょっとした贅沢や特別な日のごちそうとしてもぴったりです。

ロブスター＆シュリンプロール

クラブロール

新鮮なズワイガニの繊細で甘みのある身がたっぷりと詰まった贅沢な一品。バターのコクと爽やかなレモンの香りがほどよく広がり、カニ本来の自然な甘みを引き立てています。ふわふわにトーストされたパンに挟まれ、口に運ぶたびにやさしい味わいと満足感が広がる、シーフードファン必食の逸品です。
ズワイガニの旨味がたっぷり！クラブロール

シュリンプロール

ジューシーでぷりぷりとした食感が楽しめる新鮮なシュリンプを贅沢にたっぷりと詰め込んだロールです。バターのまろやかなコクがシュリンプの自然な甘みと旨みを引き立て、香ばしくトーストされたふわふわのパンとともに、シーフードの豊かな味わいを存分に楽しめます。シンプルながら満足感の高い、海の恵みを堪能できる一品です。

ぷりぷりの海老がたっぷり！シュリンプロール

NY発ロブスターロール専門店「LUKE’S LOBSTER」​京都初上陸！​

ロブスターロール専門店「LUKE’S LOBSTER」が京都四条に初出店！メイン州から直送される新鮮なロブスターを贅沢に使用した看板メニュー「ロブスターロール」はもちろん、京都店限定メニューとして、黒毛和牛や九条ネギを贅沢に盛り込んだ“和とNYスタイルが融合”した「和牛すき焼き&ロブスターロール」も登場します。詳しくは公式サイトをご確認ください♪
「LUKE'S LOBSTER」公式サイトはこちら

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