夏の暑さも吹き飛ばす【町屋カフェ 金多屋】でゆったり自分にご褒美時間　東京・八王子

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町屋カフェ 金多屋のかき氷「八王子みるくま氷」(写真提供： 町屋カフェ 金多屋)
夏の暑さで外出が億劫になる季節。そんな時こそ、ひんやりと体を癒してくれるかき氷を楽しみに出かけてみませんか。八王子駅北口から徒歩5分の「町屋カフェ 金多屋」では、ふわふわ食感のかき氷が味わえます。趣のある木造町屋の落ち着いた空間で、涼しいひとときを過ごせるのも魅力。今回は、シロップから手作りのおすすめかき氷を3種類ご紹介します。

人をつなぐ場所　町屋カフェ 金多屋

八王子駅周辺の街並みに現れる趣のある「町屋カフェ 金多屋」。以前は明治時代から続く酒屋でした。長い年月、八王子の地に立ち八王子の人々と共に歴史を刻んできた金多屋も2008年に酒屋としての幕を閉じました。そして2017年、創業105年目の年にその建物と屋号を活かし、「食・アート・学び」の3つのコンテンツを持つ、「町屋カフェ 金多屋」として生まれ変わりました。現在の店舗として使われている建物は戦後復興の最中に建築され、築70年を越えています。時代が変わっても、当時と同じ場所で日々を紡ぎ「人々が集い、支えあい、共に学びあう」場所として金多屋は再び動き出したのです。店内は、入り口やテラス席から光が差し込み、木のぬくもりが感じられる落ち着いた雰囲気です。カウンター席に加えテーブル席、奥にはゆったりとくつろげる広めの席が用意されています。平日のオープン直後は静かで雰囲気のいい店内で1人時間を過ごすことができ、地元の方が訪れてお店の方との会話を楽しむ空間でもあります。店内には展示を行えるギャラリーもあり、さらに子供も大人も集う学び舎の空間「terakoya」が開催されるなど、人と人が町屋カフェ 金多屋を通じて繋がっています。
店内
テラス席(写真提供： 町屋カフェ 金多屋)

暑い季節にはコレ！手作りシロップの町屋カフェ 金多屋のかき氷

夏のオススメは、シロップもお店で手づくりしているかき氷。町屋カフェ 金多屋でしか味わえないオリジナルのシロップがたっぷりとかかっています。取材当日は、「八王子みるくま氷」「イチゴ」「宇治金時」の3種類のかき氷をいただきました。

八王子みるくま氷

見た目から食べてしまうのがもったいない可愛さ。みるくのシロップには八王子や多摩地域産の牛乳が使われていて、牛乳のコクをしっかりと感じられます。目はチョコレート・耳はあんずでできています。中には、八王子産のパッションフルーツ果汁が使われている寒天や手作りの大納言小豆のあんこも入っていて、合わせて食べてもおいしいです。
八王子みるくま氷

イチゴ

次にいただいたのは「イチゴ」です。ふわっとかき氷をすくって一口食べると、イチゴのジューシーな甘みが口に広がります。手作りのイチゴシロップには濃厚な果実味が感じられ、イチゴ本来の味が楽しめます。一緒に添えられている白玉も毎日手作りで作られていて、もっちりとした食感が魅力的です。かき氷と合わせていただくと口の中にやさしい甘さが広がります。
イチゴ

宇治金時

最後に「宇治金時」をいただきました。宇治金時は抹茶の苦みをしっかり感じられ、一緒に添えられた大粒の大納言小豆のあんことの相性も抜群です。優しい大納言小豆の甘みとしっかりとした抹茶の味わいを贅沢にお楽しみいただけます。添えられた練乳ミルクをかけて食べると味の変化を楽しむこともできます。かき氷を食べて冷えた体に温かい麦茶を提供してくださいます。食後にほっとできるすてきな気遣いですね！

宇治金時(写真提供： 町屋カフェ 金多屋)

あなたにやさしいかき氷で日々の暑さからリフレッシュ

どのかき氷にも手作りのシロップや八王子産の材料など厳選された食材が使われていて、こだわりが詰まっているかき氷です。夏本番になるとかき氷メニューの種類がさらに増えます。地産地消を掲げて、八王子周辺でとれる食材がふんだんに使われているメニューばかりで、地元の中で消費されてしまうあまり出回らない八王子や多摩地域産が味わえる場所です。そんなこだわりのかき氷を味わって、忙しい日々のなかでもご自身の体をいたわる時間を過ごすことができます。優しい味わいのかき氷で、体はひんやり心はあたたまる「町屋カフェ 金多屋」のかき氷をぜひご賞味ください。
入口
外観
「町屋カフェ 金多屋」HPはこちら

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