駅たびコンシェルジュ新潟スタッフが巡る佐渡の旅 Part１

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駅たびコンシェルジュ新潟スタッフが巡った佐渡おのすすめ観光スポット10箇所をパート1・2に分けてご紹介します。パート1では、陶芸体験で伝統的工芸品に触れたり、地元食材を使ったグルメや素敵なカフェを巡ったり♪歴史ある寺院など、自然と文化を感じられる5箇所をご紹介します！パート2では「たらい舟」「片野尾棚田」「相川京町通り」「きらりうむ佐渡」「レンタル電動自転車」をご紹介します。ぜひパート2も続けて見てくださいね。まず最初に、スタッフが撮影・編集した佐渡の観光PR動画をご覧ください！

佐渡の思い出を形に「玉堂窯元/無名異焼 陶芸体験 」

玉堂窯元で、伝統的工芸品「佐渡無名異焼（さどむみょういやき）」の陶芸体験をしました。佐渡無名異焼とは、佐渡金銀山から産出される鉱物「無名異」を陶土に用い焼たものです。陶芸体験前にまずは、スタッフの方から無名異焼の歴史や特徴について学び、その後、講師の方にお手本を見せてもらいながら器づくりが始まります。湯吞みにチャレンジしましたが、焼成前の粘土はとても滑らかで、力加減が難しく、講師の方にサポートしてもらいながら15分程でなんとか形になりました♪陶芸体験をしている店内では、湯呑みや茶碗なども販売しており、赤土色の温かみを感じるものから艶やかなデザインのものまで、多彩な商品が並んでいて見ているだけでも心躍る空間でした！

陶芸体験の様子
「玉堂窯元」のHPはこちら

オーシャンビューのベーカリー＆カフェ「しまふうみ」

オープンテラスから真野湾を一望できる人気のベーカリーカフェ「しまふうみ」では、自家製酵母のパンをはじめ、佐渡産の食材を使用した料理を楽しむことができます。今回は、香ばしいチーズと肉厚のサーモンが相性バッチリな「佐渡サーモンのオープンサンド」をいただきました。「佐渡サーモン」は佐渡島内で養殖された銀鮭ですが、日本海の早い潮流や荒波で育ち、運動量が多く脂が乗り身が締まって美味しいサーモンです。他にも「チキンカレー」や「和風ボンゴレ」などお食事が充実しているのでランチ利用にもぴったり！また、店内で販売しているクッキー缶は、朱鷺やお米など佐渡らしいデザインがあしらわれていてお土産にもおすすめです♪
佐渡サーモンのオープンサンド＆西三川産りんごジュース
テラス席からの眺め
「しまふうみ」のHPはこちら

自然の中で歴史に触れる「清水寺（せいすいじ）」

佐渡市新穂大野にある清水寺は、「せいすいじ」と読み、境内には京都の清水寺を模して建造された救世殿（くぜでん）や、仁王門、山門、本堂などがあります。中でも木々に囲まれた救世殿は迫力があり、実際に上ると想像よりも高く、清水寺一帯を見渡すことができました。また、仁王門から山門へ続く石段の両脇には杉の木が並んでいて、その幹の太さからも清水寺の歴史を感じました。御朱印は本堂で取り扱っていますので、集めている方にはおすすめです！動画に御朱印が映っているので気になった方は動画もチェックしてみてくださいね♪
京都・清水の舞台を模した「救世殿（くぜでん）」
「清水寺」のHPはこちら

佐渡の恵みを味わう「佐渡うどん 蒼囲」

佐渡うどん蒼囲では名物の「佐渡うどん（蒼囲御膳セット）」をいただきました。佐渡産の海藻「ナガモ（アカモク）」が練り込まれた麺は、磯の香りがふんわりと広がり、つるりとした喉ごしでとてもおいしかったです！セットの大きなかき揚げは魚介も入っておりサクサク！佐渡産南蛮えびのご飯など、どれも素材の良さを存分に感じとても美味しかったです。また、食器も無名異焼の蕎麦猪口や佐渡の形をした箸置きなど、佐渡らしさが散りばめられていました。佐渡に来たなと改めて感じる素敵なお店でした♪
磯香るうどんを特製のつゆで！
「佐渡うどん 蒼囲」のHPはこちら

旅の途中でひと息つきたい「SABO COFFEE」

SABO COFFEEは、古民家の納屋を改装したお店で、歴史とぬくもりある空間が特徴です。佐渡のきれいな水を使用して淹れた自家焙煎コーヒーが楽しめるカフェでは、さっそくこだわりのコーヒーとアイスキャラメルラテを注文し、デザートには、「グルテンフリーバスクチーズケーキ」と佐渡産米粉のクッキーでチーズケーキを挟んだ「SABOサンド」、「コーヒーゼリーアフォガード」をいただきました！すっきりとした味わいのコーヒーと濃厚なバスクチーズケーキがよく合います♪「SABOサンド」は全4種でプレーンやフランボワーズなど好みのフレーバーを選べ、「コーヒーゼリーアフォガード」は、コーヒーの苦味をアイスが和らげてくれるのでコーヒーが苦手な方も食べやすいです！旅の途中でひと息つきたいときや、食後のデザートにもおすすめです。佐渡うどん蒼囲さんと隣接しているので、ぜひ2店舗どちらも訪れてみてください。
奥：グルテンフリーバスクチーズケーキ/水出しコーヒー（ICE）　手前：コーヒーゼリーアフォガード/キャラメルラテ（ICE）
「SABO COFFEE」のHPはこちら

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