山梨の人気ほうとう店！富士河口湖【ほうとう不動　東恋路店】は写真映えも抜群

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「ほうとう不動」の東恋路店
山梨県の郷土料理ほうとう。家庭でも食べられることのある地元においてはポピュラーな料理です。ほうとうの歴史は古く、戦国時代に山梨を拠点とした武田信玄も食したとされています。山梨県には、ほうとうを味わえるお店はたくさんありますが、今回は抜群の知名度や人気を誇る「ほうとう不動」をご紹介します！「ほうとう不動」でお腹も心も満たされてみませんか？

山梨・富士河口湖「ほうとう不動」ってどんなお店？

今回ご紹介する「ほうとう不動」は、山梨県の富士河口湖町に河口湖北本店、河口湖南店、河口湖駅前店、東恋路（ひがしこいじ）店の全4店舗を構えています。富士山を望む河口湖など四季折々の自然が美しい町の中で、ひと際活気が目立つ「ほうとう不動」は地元の方だけでなく、県内外さらには海外の観光客にも大人気の人が絶えないほうとう店です。今回は4つの店舗の中で最も新しい「東恋路店」をピックアップして「ほうとう不動」の魅力を皆様にお伝えします。
東恋路店の外観

フォトジェニックな東恋路店

４店舗の中で最も新しい東恋路店は、洗練された外観が印象的な話題の店舗です。それまでの店舗が木目調でどこか懐かしい雰囲気であるのに対し、東恋路店は富士山に漂う雲のようで、思わず視線を向けてしまう唯一無二の外観をしています。富士山を背景にした東恋路店は、撮影スポットとしてもオススメです！店内も思わず写真を撮りたくなるような不思議な空間です。曲線的で大きな窓からは、木漏れ日のようにやわらかな自然光が店内に届き、隠れ家のようなワクワク感があります。
東恋路店の内装
河口湖北本店の内装

看板メニュー「不動ほうとう」

「不動ほうとう」は、お店の名を冠した唯一のほうとうメニューです。「ほうとう不動」に来たら外すことの出来ない定番のメニューなので*and trip.編集部ももちろん「不動ほうとう」を注文しました！

いざ実食！

運ばれてきた「不動ほうとう」を見ると驚きます。1人前でも大きくてアツアツの鉄鍋での提供です。特別感があって食べる前からワクワクが止まりません！鍋の中では野菜をはじめとして、たくさんの具材が美味しそうに煮込まれており、思わず写真を撮りたくなります。

ほうとうと言えばかぼちゃ！ほうとうならではの独特の甘みを演出します。そのほかにもにんじん、白菜、たまねぎなどの野菜がたくさん入っており、野菜本来の美味しさを存分に楽しむことができます。また不動のほうとうは自家製麺で、コシが強く食べ応えが抜群です。野菜のうまみがあふれだした味噌ベースのスープとともにいただくと、口の中にまろやかなコクが広がります。この一杯を食べて、お腹いっぱい！大満足の経験でした！
名物「不動ほうとう」

「ほうとう不動」で唯一無二の体験を！

フォトジェニックな店内でいただく美味しいほうとう。雰囲気は違うものの他の３店舗も個性があり、それぞれで唯一無二の体験をすることが出来ます。「ほうとう不動」でお腹も心も満たされてみませんか？
ほうとう不動　公式webサイトはこちら

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