茨城・笠間産の栗を100％使用した栗スイーツ専門店【笠間マロン堂】

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ほぼ栗モンブランの断面
朝夜の寒暖差が大きくなり、秋も深まる時期となってきました。秋と言えば、食欲の秋を思い浮かべる方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。今回は、茨城県笠間市で取れた秋に旬を迎える栗を100％使用した栗スイーツで有名な、栗スイーツ専門店「マロン堂」をご紹介します。

うなぎ屋さんから生まれた？笠間栗100％を使用した栗スイーツ

笠間マロン堂オープンのきっかけは、2021年からスタートした「笠間の栗 きずなプロジェクト」。このプロジェクトは、笠間市にある「うなぎ量深」店主の馬場氏が、新型コロナ感染拡大による飲食業界の危機を感じ、業界の活性化と応援のために、地元笠間の栗を活用して、東京の飲食店と協力し飲食業界を少しでも元気にしようと立ち上げました。

2023年笠間産の栗を使ったスイーツの開発、ジェラート専門店ViTO JAPAN社、ケーキ専門CityLites社の協力を得て奇跡の栗スイーツが完成し、笠間産の栗スイーツ専門店『笠間マロン堂』が誕生しました。

現在は、うなぎ量深の店舗にマロン堂の看板も設置し、店舗とオンライン両方で販売しています。

「マロン堂」こだわりの逸品3選　ほぼ栗モンブラン

マロン堂のこだわりの逸品1つ目は、笠間産の栗を100％使用した栗クリーム、生クリーム (国産47% 使用)、スポンジの3層からなる「ほぼ栗モンブラン」。栗クリームは、栗の風味を堪能できるよう渋皮からペーストに仕上げた栗専門店だからこそできる丁寧で繊細な栗クリーム。3層からなるので、色々な食感や味が楽しめるのも魅力の一つですね。栗と生クリームが相まって幸せなひと時を感じられそうです。
ほぼ栗モンブラン
パッケージのデザインも特徴的で、茨城県無形文化財指定の西ノ内和紙を使用したマロン堂ロゴ入り帯と市松模様の落ち着いた装飾が施されています。3名～5名用と、たっぷりと堪能できるサイズなのも嬉しいですね。ご自宅で食べるのはもちろんギフトにもピッタリ。

美味しく食べるには、お召し上がりの15時間前に冷凍庫から冷蔵庫へ移動させ、ゆっくり解凍。解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。栗クリームの繊細舌ざわりと生クリームが相まって栗の風味が口全体に広がり、パクパクと食べられてしまいますよ。

ほぼ栗モンブラン（1箱）
通常価格¥3,830（税込・送料別途）
モンブランパッケージ
モンブラン5等分

2024年リニューアル　新商品｜ほぼ栗ジェラート

マロン堂のこだわりの逸品2つ目は、笠間産の栗100%、生乳100％を使用したプレミアムなジェラート。渋皮が入ったペーストと栗の量を増やし2024年リニューアルして発売されました。1箱2つ入りで、2箱から購入できるのでご家族で一緒に食べるのに嬉しい量ですね。

美味しく食べるには、お召し上がり直前に常温に出して3分程度、柔らかくなるのをお待ちください。そして、スプーンで空気を含ませながら混ぜると、より一層、出来立ての風味と食感をお楽しみ頂けますよ。

2024年｜リニューアル｜ほぼ栗ジェラート（2箱）※1箱2個入り
通常価格¥2,430（税込・送料別途）
ほぼ栗ジェラート

2024年｜リニューアル｜ほぼ栗パウンドケーキ

マロン堂のこだわりの逸品3つ目は、笠間産の栗100%使用のプレミアムパウンドケーキ。なんと全体の7割を栗が占めていて、これぞ栗づくしと言わんばかりの贅沢な代物！糖度が上昇した「100日熟成栗」と「渋皮入り栗ペースト」を使用して、2024年8月にリニューアルをして発売されました。

熟成栗のホクホクとした食感と栗ペーストの相性は抜群！しっとりフワッとした食感が楽しめます。
ほぼ栗パウンドケーキ
美味しく食べるには、お召し上がりの12時間前に冷凍庫から冷蔵庫へ入れて、ゆっくり解凍。解凍後はなるべくお早めにお召し上がりくださいね。

2024年｜リニューアル｜ほぼ栗パウンドケーキ（1箱）
通常価格¥2,730（税込・送料別途）
ほぼ栗パウンドケーキBOX
ほぼ栗パウンドケーキ開封

茨城県笠間市に「秋」を味わいに行ってみよう

今回は笠間産栗100％を使用した笠間のお土産にピッタリな「マロン堂」のスイーツをご紹介しました。茨城県笠間市では秋の旬の味覚として、お米、梨、栗、柿、巨峰が、そして秋の紅葉スポットとして北山公園、佐白山が11月上旬から下旬で見頃を迎えます。是非、この秋に茨城県笠間市にお出掛けしてみてはいかがでしょうか。

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