新宿で“究極のエッグサンド”が楽しめる！卵好きが卵好きのために作った、LA NO.1の卵料理専門店！【eggslut　新宿サザンテラス店】

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eggslut
新宿サザンテラスに位置し、JRの新宿駅からも小田急新宿駅からもアクセス抜群のお店。卵好きが卵好きのために作った、LA NO.1の卵料理専門店のお店が作る“究極のエッグサンド”をご紹介いたします。

eggslut【新宿サザンテラス店】

本国より受け継いだレシピをもとに、厳選した素材・一流シェフの技法・洗練されたデザインで構成される“究極のエッグサンド”が新宿で楽しむことができます。“LAセレブに愛される朝食”としてブームをおこした「エッグスラット」発祥の店であり、アメリカの定番料理 「エッグサンド」の革命児として、2011年に1台のフードトラックからスタートしました。

ブランド創立以来あらゆる卵好きを魅了しており、LA・グランドマーケットの一角に構える旗艦店では、今もなお行列が続いております。新宿サザンテラス店も連日行列が続いており、日本の方のみならず海外の方も列に並んでおります。

ふわふわ食感のスクランブルエッグ

eggslutのサンドイッチに入っているスクランブルエッグは、フランス産のバターをたっぷりと使用し７～８分かけて丁寧に火入れをすることでトロっとしたふわふわ食感を作り上げています。一度食べたら病みつきなること間違いなし！
トロっとしたふわふわ食感のスクランブルエッグ

おすすめメニューをご紹介！

まずは定番！【FAIRFAX SANDWICH(フェアファックスサンドイッチ)】

とろとろに仕上げたスクランブルエッグととろけるチェダーチーズを、バターの香りが心地良いブリオッシュバンズがまとめ上げてくれます。何を頼もうかな？と迷った方は、まず定番メニューはいかがでしょうか？
FAIRFAX SANDWICH(フェアファックスサンドイッチ)

モーニングにピッタリ！【BACON,EGG＆CHEESE_SANDWICH(ベーコンエッグ＆チーズサンドイッチ)】

カリッと焼き上げたベーコンと半熟の目玉焼き、濃厚なチェダーチーズはモーニングにはぴったりの商品！バター香るブリオッシュバンズが贅沢な時間にしてくれます。駅チカにある店舗のため通勤や通学前にもぴったりです！
BACON,EGG＆CHEESE_SANDWICH(ベーコンエッグ＆チーズサンドイッチ）

日本限定！【ROUTE_20_SANDWICH(ルートトゥエンティ―サンドイッチ)】

とろとろなスクランブルエッグとビーフパティの相性は抜群。ビーフの存在感とチェダーチーズの濃厚な味わいも感じることのできる満足感たっぷりのサンドイッチ。日本限定商品のため日本人のお口にもぴったり。ほかの店舗に行ったことある方やほかのサンドイッチを食べたことがある方はぜひ食べ比べしてみてください！
ROUTE_20_SANDWICH(ルートトゥエンティ―サンドイッチ)
2025年6月18日に京都にも第2号店がオープンした「eggslut」。東京で本場の味が楽しめるのは新宿サザンテラス店だけ！無料でお好きなサンドをサラダプレートに変更することもできますので、サラダプレートに変更したりトッピングを変えてみたりといろいろな食べ方をお楽しみください！JR新宿駅、小田急線新宿駅からもアクセスがいいため新宿に立ち寄った際にはぜひご利用されてはいかがでしょうか？詳しくは公式サイトをご確認ください♪
「eggslut」公式サイトはこちら

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