味も鮮度も抜群！【三沢昼いか】
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お刺身などで食べるのも良し、青森ではイカのげそを叩き、みじん切りにしたキャベツや人参に小麦粉を混ぜて油で焼いたり揚げたりする「弘前いがめんち」という家庭料理が親しまれています。三沢昼いかをいろいろな食べ方で楽しんでみてはいかがでしょうか♪
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